Antep mutfağının en bilinen çorbası hangisidir?

Gaziantep, zengin mutfağı ve eşsiz lezzetleriyle ünlü bir kültürel mirasa sahiptir. Bu şehirde damakları şenlendiren pek çok yemek bulunur. Ancak çorbaları da en az ana yemekleri kadar popülerdir. Peki, Gaziantep mutfağının en bilinen çorbası hangisidir?