Gaziantep’te soğuk havaların gelmesiyle birlikte gribal enfeksiyonlara karşı etkili olan şiveydiz doğal antibiyotik olma özelliğiyle yöre halkının kış aylarında tükettiği vazgeçilmez yemekler arasında yer alıyor. Şiveydiz nasıl yapılır?
Gaziantep’in Sağlık Saçan Yemeği ‘ŞİVEYDİZ’! Antep usulü şiveydiz çorbası tarifi ve malzemeleri!
