Gaziantep’te ev hanımları salçayı böyle hazırlıyor! Bozulmayan Gaziantep usulü salça nasıl hazırlanır?

Gaziantep usulü bozulmayan salça nasıl hazırlanır? Gaziantep’te ev hanımları tarafından sıklıkla tercih edilen bu yöntem, salçanın tazeliğini ve lezzetini uzun süre korumasını sağlıyor.